Тажин – вкусное блюдо и оригинальная посуда

«Тажин» – кому-то это слово известно как название вкуснейшего блюда марокканской кухни, приготовленного из баранины, овощей и специй (в классическом варианте этого блюда также могут присутствовать орехи и сухофрукты), а кому-то – как вид посуды, известный также как «таджин» или «тажинница». В нашем интернет-магазине эксклюзивной посуды вы сможете выбрать керамические изделия разных цветов и объемов (от 2 до 10 порций за одно приготовление).

Тажин, будучи популярным марокканским и тунисским блюдом, был оценен и в других странах как удобная в использовании посуда с крышкой особой формы. Купить таджин для своей кухни могут любители тушеного мяса, рыбы, птицы или овощей – все это после томления получается особенно мягким и просто тает во рту.

Герметично закрывающаяся крышка тажинницы имеет коническую форму, во время приготовления пищи пар поднимается по её стенкам, конденсируясь, и стекает обратно, оказываясь на продуктах – тем самым сохраняется аромат и сочность ингредиентов.

Специально для тех, кто хочет попробовать именно марокканское национальное блюдо, мы предлагаем купить книгу, где изложены разные рецепты.

Купить тажин в интернет-магазине «Астиа»

Представленные в нашем каталоге изделия изготовлены лучшими европейскими производителями, поэтому мы можем гарантировать, что все изделия обладают следующими преимуществами:

• Повышенная теплоемкость.
• Возможность мойки в посудомоечной машине.
• Устойчивость к механическим воздействиям.
• Утолщенные, защищенные от сколов края.