Категории товаров
Подписка на новости

21.10.2013. Варим варенье! В продажу поступили медные тазики Ruffoni!

56415151.jpgМедные тазики - настоящий традиционный инвентарь, используются для доведения сахара или фруктов до кипения при приготовлении варенья, желе или консервов. Ручки из стального литья прочно приклепаны. Многие десерты готовятся только в медной посуде без покрытия, так как сладости не окисляют медную поверхность, а теплопроводность меди позволяет быстро готовить самые капризные яства. Например, яичный крем с сахаром и вином (изысканный итальянский десерт) не получится ни в какой другой посуде, кроме медной!

Производство меди – истинная страсть компании Ruffoni, занимающейся этим более 40 лет. Компания делает упор на ручной труд, предпочитая его менее дорогостоящим химическим и механическим производственным процедурам. Ведь медная посуда - это посуда аристократов кулинарии. Купив ее, вы никогда не пожалеете о потраченных деньгах.

Приобрести тазики для варки варенья Ruffoni.