Нож складной филейный № 15, бук 15 см, 000519, Opinel
Материал лезвия : Сталь XC90 Carbon Steel;
Твердость по шкале Роквелла (Hrc): 56-57;
Тип профиля клинка: Clip Point / Bowie;
Тип режущей кромки лезвия: Plain;
Тип шлифа (сечения клинка): Flat Grind;
Тип обработки или покрытия клинка: Polished blade;
Материал рукояти: дерево бук;
Тип ножевого замка: Viroblock®;
Классификация, тип ножа:Fillet knif.
Коллекция Nature - это изделия для садоводов и вылазок на природу: садовые ножи, ножи для обрезки деревьев и пилы, специальные грибные ножи с изогнутым лезвием и щеточкой. Садовые ножи предназначены не только для резки салатов и другиx трав и специй, но также и для прополки сорняков - ровное лезвие идеально для данной задачи, а изогнутое поможет в сборе винограда или прививке садовых деревьев. Идеальные изделия от Opinel для ухода и поддержания вашего сада.
Французские ножи легендарного бренда Opinel уже хорошо известны в России. Их даже называют ласково — «опеньки», «опята». Складные ножи Opinel имеют практически одну и ту же конструкцию: цельную (как правило, деревянную) рукоять, клинок из углеродистой стали или сандвика, надежный механизм ножевого замка с поворотным кольцом (вироблок), запирающий лезвие в открытом или сложенном состоянии «намертво».
Для рукояток используется натуральная древесина: Orme — вяз, Hetre — бук, Noyer — орех, Merisier — дикая вишня, Buis — самшит, Frene — ясень. Маркировки сталей лезвий: Inox — нержавеющая сталь, Carbone — углеродистая сталь. Типоразмеры: от крошечного № 2 до внушительного складника № 12 и целой «сабли» — огромного № 13.
Гениально простые, надежные и, что немаловажно, очень недорогие ножи Opinel находят свое применение в доме, в саду, уютно устраиваются в карманчике рюкзака или бардачке автомобиля, их берут для нарезания продуктов на пикнике и на работы с растительностью огородов, используют в походе за грибами и в качестве повседневного, подручного ножа. Минимум деталей в конструкции, простота сборки, низкая себестоимость и века непрерывного производства одной из самых популярных ножевых марок стали ярким примером для подражания.
Высококачественные кухонные ножи не рекомендуется мыть в посудомоечной машине.
Сразу после использования ножи должны быть вымыты вручную и высушены, в противном случае лезвия ножей могут потемнеть. В случае если появились небольшие изменения оттенка стали или пятна на лезвии — используйте для очистки только мягкие не содержащие хлор или абразивы средства.
Ножи лучше всего хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами (не храните ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом). Лучше всего их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.
Легендарная французская компания с более, чем 100-летней историей славится не только складными ножами с уникальной системой блокировки лезвия. Коллекция Kitchen knives от Opinel - это традиционные кухонные ножи: универсальные, поварские, для вощей и фруктов, для хлеба, для тонкой нарезки и другие, необходимые в каждом доме. Деревянные рукояти кухонных ножей придадут вашей кухне тепла и уюта. Традиционно каждый нож украшен клеймом в форме коронованной руки.