Террин (блюдо для запекания) 31x10 см, 1,4 л, бордовый, Le Creuset

Террин - прямоугольная огнеупорная форма с крышкой. Идеально подходит для выпечки хлеба, приготовления паштета, лазаньи, различных блюд из овощей, мяса и рыбы. В такой посуде можно приготовить настоящий террин, который после приготовления можно оставить в ней охлаждаться и затем нарезать порционными кусочками классической формы.

В крышке есть специальное отверстие для градусника для того, чтобы следить за температурой во время приготовления. Маленькие отверстия в прессе обеспечивают идеальный  уровень влажности в процессе приготовления блюд. Эргономичные ручки позволяют безопасно переместить форму из духовки на стол.

Яркая и сочная серия чугунной посуды предназначена для медленного тушения и «томления» блюд при низких температурах. В ней вы сможете приготовить насыщенные, ароматные и нежные блюда, благодаря уникальным свойствам эмалированного чугуна распределять и сохранять тепло. Крышки очень устойчивы и плотно закрываются, препятствуя испарению жидкости.

Защитная эмаль предостерегает от трещин, царапин, легко чистится, устойчива к тепловому воздействию (от -18С до +260С). Не впитывает запахи и вкусы пищи, не оставляет пятен в процессе использования. Форму для террина можно мыть в посудомоечной машине. Подходит для всех типов плит: газовых, электрических, галогеновых или индукционных. Чугунный террин приспособлен для повседневного использования  в микроволновой печи, духовке, гриле, морозильнике.