Керамическая посуда

Большие возможности керамической посуды

Керамическая посуда сегодня находится на пике популярности и считается одной из самых красивых, практичных и универсальных, так как в ней можно готовить самые разные блюда, в том числе запекать в духовке. Такая посуда «умеет» аккумулировать жар прямо в центре блюда, поэтому оно и получается таким вкусным и пропекается равномерно. Кроме того, изделия из натуральных экологичных материалов сейчас в особом почёте.

Однако это ещё не всё. Современная керамическая посуда выглядит очень ярко, стильно и эстетично. А это значит, что приготовленные в ней блюда можно смело подавать на праздничный стол.

Производство

Керамическая посуда производится путём спекания глины или её смесей разных типов глин, также иногда в состав входят некоторые органические соединения и минеральные добавки. Нужные вид и форма придаются гипсовыми формами, после чего из заготовок удаляется воздух – это необходимо для улучшения пластических свойств и повышения общего качества изделия. Следующий этап создания керамической посуды – обжиг, или термическая обработка (температура 900-1250 °С). И только после обжига материал становится твёрдым и может сохранять приданную форму, приобретает устойчивость к химическим воздействиям и огнеупорность.

Astia.ru предлагает широкий ассортимент посуды из керамики на любой вкус: тарелки, кастрюли, салатники, таджины, чайники  и многое другое. Если Вы хотите купить керамическую посуду, но не знаете, какую именно выбрать? Свяжитесь с нашими специалистами и получите профессиональную консультацию!