Этническая и оригинальная посуда

Такая разная посуда. Знакомимся с кухней других стран.

Растущую популярность в наши дни приобретает этническая посуда. Такая посуда послужит как экзотическим сувениром, так и инновацией в повседневном процессе приготовления пищи. Интернет-магазин Астиа предлагает ассортимент посуды из различных уголков мира: фондю, террины, тажины, татины и др. А также в этом разделе представлена самая оригинальная и необычная посуда и всевозможные мелочи для кухни. На какую посуду стоит обратить внимание, как посуда раскрывает гастрономические предпочтения разных стран мира, или как удивить своих гостей, мы рассмотрим далее.

Пицца не только в Италии.

Плоские керамические блюда для пиццы от Emile Henry позволят почувствовать вкус настоящей итальянской пиццы, которую можно приготовить и в духовке, и на открытом барбекю гриле. Стоит только правильно замешать тесто, и приготовить любимые начинки, выложить на прекрасное керамическое блюдо, и ву-а-ля, неповторимая пицца и элегантная подача заслужит аплодисменты от Ваших гостей. Также очень оригинально можно приготовить пиццу или иную выпечку на гриль-каме из обожженного кирпича, такие блюда имеют неповторимый вкус и обязательно получат только положительную оценку.

Интересные беседы и теплая встреча с Фондю.

Уже во многих семьях есть фондюшницы для сыра, мяса или шоколада. Так приятно пригласить гостей и посидеть в тесном семейном кругу, неторопливо обмакивая кусочки мяса в шипящее масло или кусочки хлеба в расплавленный сыр! Можно подать фондю и в качестве десерта, предварительно растопив достаточное количество шоколада, и подать с кусочками фруктов для получения шоколадной глазури. Что может быть вкуснее?!

Восток - дело тонкое. 

Блюда балти карри также, как и тажины, очень популярны в восточных странах. Приготовить острый соус карри в специальном блюде,которое получило одоименное название. В блюде балти можно готовить любые соусы или острое мясо с подливой, в котором его и подают к столу. Тажин также уже завоевал популярность. Его неповторимая конусная крышка обеспечивает сочность и аромат готовящихся продуктов. А дизайн такой посуды и подача к столу точно придется по душе всем гостям, особенно тем, кто еще не видел и не пробовал настоящий мароканский тажин.

Несравненный шик французской кухни.

Знаменитый франзуский пирог Тарт Татен теперь печем и в России. Специальное блюдо с одноименным названием позволяет перевернуть пирог хрустящей корочкой вверх, что является исконно традиционным маневром для данного пирога. Корочка, сверху пропитанная карамелью, скрывает под собой нежнейшую яблочную начинку. Татен со временем приобрел различные вариации начинок - ягодные, с джемом, с муссом.

В разделе террины - находятся замечательные емкости как открытые, так и с крышками для приготовления знаменитого французского паштета из гусиной печени. В терринах, однако, можно готовить не только паштеты, но и различные запеканки или выпечку.

Не просто кухонные гаджеты - что, зачем и как..?!

Не пропустите возможность купить оригинальные мелочи для кухни. Мы собрали самые неординарные аксессуары и кухонные гаджеты. Яркий веселый дизайн изделий позволит хорошему настроению всегда царить на Вашей кухне!