Категории товаров
Подписка на новости

Курица с рисом и грибами шиитаке

151615999.jpgИнгредиенты

  • курица - 1/2 (на маленькие кусочки)
  • грибы шиитаке - 4 шт.
  • рис - 400 г.
  • вода - 350 мл
  • белое вино - 1 ст.л
  • соевый соус - 1/2 ст.л
  • оливковое масло - 1/2 ст.л
  • сахар - 1 ст.л
  • кукурузный крахмал - 2 ст.л
  • зеленый лук - по вкусу
  • перец чили - по вкусу

Приготовление

Курицу нарезаем на небольшие кусочки, добавляем белое вино, соевый соус, масло и сахар. Тщательно перемешиваем добавляем кукурузный крахмал и даем замариноваться в течение 20 мин. В кокотницу выкладываем рис и заливаем его водой. Закрываем крышкой и готовим на среднем огне до закипания воды. Затем крышку убираем и готовим на медленном огне до полного испарения воды. Выкладываем на рис замаринованную курицу и грибы шиитаке. Готовим под крышкой 30 мин. Готовое блюдо посыпаем нарезанным зеленым луком и перцем чили по вкусу. Приятного аппетита!

    В этой категории нет товаров.