Категории товаров
Подписка на новости

Шоколадный кекс "Зебра"

451515777.jpgИнгредиенты

  • Яйцо куриное — 6 шт
  • Сахар - 2 ст.
  • Маргарин (или масло, для теста) — 250 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сода (для теста) — 1/2 ч. л.
  • Шоколад - 1 плитка
  • Ваниль - 10 г


Приготовление

Готовить кекс "Зебра" легко и быстро! Для начала отделим яичные желтки от белков. Далее нужно нарезать сливочное масло кубиками и взбить его блендером, постепенно добавляя яичные желтки, сахар, муку и соду. Белки взбиваем до состояния крема и смешиваем с тестом. Разделяем тесто на две части в разные емкости. Нарезаем шоколад на небольшие кусочки и растапливаем в кастрюльке на медленном огне. Жидкий шоколад вливаем в одну из емкостей с тестом. Добавляем свежую ваниль. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем первый слой белого теста, затем шоколадного и повторяем так несколько раз до заполнения формы. Ставим в разогретую духовку на 50 мин (190С). Кекс получается очень нежным и ароматным. Приятного аппетита!

 

    В этой категории нет товаров.