На 4 порции.
Ингредиенты:
Приготовление:
Разогреваем гриль с теплозащитным экраном до 190гр.
Выкладываем на решетку картофель и запекаем 60 мин.
Рубим тимьян. Достаем картофель и аккуратно надрезаем. Достам мякоть и смешиваем ее с тимьяном, перцем и солью. Получившееся пюре заклыдываем обратно в надрез и приправляем сметаной и медом.