Нож кухонный для разделки 30 см, рукоятка - голубая, Arcos

Нож кухонный для разделки 30 см, рукоятка - голубая, Arcos

Ножи Arcos обладают лезвиями из высокотехнологичного сплава, благодаря которому они легкие и максимально прочные. В этой линейке представлены ножи с различной формой клинка с гладким и зубчатым лезвием и разными типами заточки, предназначенные для всех видов кухонных работ: нарезки мяса, хлеба, овощей, сыра, масла и других продуктов. Закаленные лезвия долго остаются острыми, не требуя частого затачивания, а надежно закрепленные рукоятки из прессованного дерева по прочности и долговечности не уступают металлу и текстолиту.

Испанская компания Arcos давно зарекомендовала себя как производителя высококлассных ножей и аксессуаров для дома и ресторанов. На сегодняшний день Arcos на втором месте по объему производства товаров этой категории. В ассортименте огромное количество различных моделей ножей от универсальных кухонных до узкопрофильных, например, для сыра и томатов. Так же выпускаются подарочные наборы ножей и кухонные аксессуары.

Характеристики:

Материал лезвия: сталь прокатная, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15) NITRUM®
Твердость по шкале Роквелла: 53-56 Hrc
Материал рукояти: полипропилен
Угол заточки: 20 гр.
Тип заточки: двусторонняя симметричная
Длина лезвия: 30 см