Категории товаров
Подписка на новости

Фризер GELATO 12K ST, Nemox

Посмотреть 3 и более изображений

Фризер GELATO 12K ST, Nemox

855000.00
Розничная цена:
Цена:
855,000.00 руб
Артикул:
0038160250
Страна:
Производитель:
NEMOX
Вес:
Рейтинг:
()
Доставка:
Бесплатно от 7000 руб. в 17 городах РФ.
Количество на складе:
Крайне мало
Gift Wrapping:

Количество:
вкредит


Описание товара

Фризер GELATO 12K ST, Nemox

Gelato 12k ST - это фризер который был разработан компанией Nemox для профессионалов, которые любят и хотят разрабатывать свои авторские рецепты, не подвергаясь при этом каким-либо ограничениям. Это профессиональный фризер для приготовления итальянского мороженого (джелато) и сорбета. Это усовершенствованная модель с дополнительными функциями, но при этом она остается очень простой в использовании.

Фризер относится к профессиональной линии оборудования для ресторанов, кафе и (HoReCa), все компоненты изготовлены в расчете на продолжительное время работы и отличаются исключительной надежностью. Аппарат сделан из нержавеющей стали (AISI304), включая размешивающие лопасти, и оснащен системой самоочистки.  

Фризер GELATO 12K ST способен обрабатывать до 3 кг смеси при температуре 8°C со средним циклом 15 минут. Модель Gelato 12K ST имеет возможность варьирования скорости вращения лопастей от 60 до 130 RPM (оборотов в минуту), что позволяет добиваться превосходного объема и вкуса приготовляемых десертов. Данная модель оборудована колесиками с блокираторами, что делает аппарат более мобильным, удобным и функциональным в процессе его эксплуатации. Машина работает в ручном режиме, и оператор самостоятельно решает, когда необходимо извлечь мороженое, изменив направление вращения лопасти и открыв задвижку. Для облегчения операции по извлечению мороженого фризер оснащен программатором температуры (термоконтроллером), который может быть установлен пользователем для каждого рецепта. Как только заданная температура достигнута, фризер переходи в режим консервации (хранения) и готовое мороженое остается в ожидании выгрузки.

Фризер снабжен воздушной системой охлаждения. По сравнению с предыдущей моделью термодинамическая система была усовершенствована, что привело к повышению производительности системы вентиляции конденсатора.

Характеристики:

  • Размер: 0,45*0,55*1,05 м
  • Производительность: 3 кг. - каждый 10-15 мин. или 12 кг. (16 л.) - в час
  • Использование: Включить в сеть, залить ингредиенты и запустить перемешивание. Фризер работает в автоматическом режиме и не требует постоянного контроля.


Отзывы о товаре

Оставь отзыв первым!


Читайте отзывы покупателей и 
оценивайте качество магазина  на Яндекс.Маркете

Хочу купить позже

Добавить Фризер GELATO 12K ST, Nemox в ваш список желаний.

Вы недавно просматривали...